Прямой эфир

• DariA
• 16 июля 2018, 12:31
• 0

=)))

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:30
• 0

Ну дык. Вы еще про мраморную расскажите :)

• DariA
• 16 июля 2018, 12:29
• 1

если покупать говядину в «нормальных» магазинах, проверенного качества — ее сырую можно есть, чуть-чуть припустить — и готова! проверено)

• DariA
• 16 июля 2018, 12:28
• 0

с краев, по толщине прожаренного внешнего слоя и наличия крови — у меня муж повар, он подсказывал=)))

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:27
• 0

Я вот тоже люблю с кровью. Но жена стращает, типа детям не делай. Ну буду значит жарить для себя медиум с кровью, а детям уже медиум — медиум велл.

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:26
• 0

Как вы определили? У вас есть термометр?

• DariA
• 16 июля 2018, 12:25
• 0

судя по таблице у мены выходит: средняя прожарка с кровью, на говядине — Medium rara

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:25
• 0

Как бы понимаете, какая штука. Если ребенок уже достаточно взрослый, чтобы играть в такие игры, ему фонарик уже будет неинтересен. Максимум пару минут поклацает и забудет. А для совсем маленького ребенка покупать, чтобы фонариком игрался… ну такое :) Недешевый фонарик получится :)))

• DariA
• 16 июля 2018, 12:23
• 0

неправда, если б я в детстве увидела такой фонарик с логотипом — в восторге бы была)))

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:17
• 0

У меня обычно в районе Medium Well получается. То есть не совсем подошва, но близко :)

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:17
• 0

Тоже всегда разной прожарки получается. С термометром попроще будет. Тыркаем в мясо и смотрим, дошло ли внутри до нужной температуры.

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:14
• 0

Хех. А ведь правда ))) Я писал когда-то про портативную игровую приставку — skustore.ru/blog/ebay/996.html и в ней тоже есть фонарик. Я бы хотел спросить тех китайцев: «Зачем он там ??!».

• DariA
• 16 июля 2018, 12:11
• 0

ммм, стейки у нас любят все, обязательно гляну видео, интересно как это работает. Я обычно все «на глаз» делаю, получается всегда по-разному. А вот что б профессиональный стейк был…

• Madcat
• 16 июля 2018, 12:07
• 0

Естественно, не сравнить с шашлыком. Дымка нет. Такой себе аналог сковородки. Принцип поджарки, как у шавермы :)

Не помню, говорил или нет, но мне еще щуп для мяса едет. Вот там буду тесты по полной. Буду стейки жарить в прямом эфире ;)

• DariA
• 16 июля 2018, 12:01
• 0

да, для разнообразия — неплохо, родных побаловать))

• Madcat
• 16 июля 2018, 11:57
• 0

Ребенку в руки дать. Он совсем легкий.

• Madcat
• 16 июля 2018, 11:56
• 0

Ну с этой штукой прямо на столе можно :)

• DariA
• 16 июля 2018, 11:15
• 0

из разряда — как приготовить шашлык на балконе)))

• DariA
• 16 июля 2018, 11:01
• 0

=))) что есть — то есть

• DariA
• 16 июля 2018, 10:43
• 1

стол — огонь! только как вспомнишь, что в походе каждых 100 гр. плечи оттягивают — на пеньке поешь)))