Мультиварка-мультикухня REDMOND RMK-M911
До покупки данной модели были обладателями абсолютно обычной мультиварки, в которой готовили раз в неделю жаркое. Но с появлением необходимости готовить йогурт и расширить свои кулинарные навыки по технике приготовления су-вид, поняли, что нужно избавляться от старой модели Редмонда. Поискали модели, были варианты подороже, отличались только наличием фритюра и других совсем ненужных функций.
Брали данную модель в Эльдорадо, так как оставались баллы на карте, вся покупка обошлась в 6612 рублей. Забирали товар сами из магазина, претензий к упаковке нет. Нам менеджер зачем-то положил 2 комплекта ложек, мы не сопротивлялись. Внешний вид у Редмонда более чем достойный, стильный черный цвет и металлик. Из плюсов отмечу, что управляется мультиварка не кнопками, а сенсорно.
Теперь словом мультиварка никого не удивишь) Появилось новое- мультикухня (мультишеф) еще встречала. Принцип работы программы состоит в том, что вы вручную выставляете температуру и время приготовления. У REDMOND RMK-M911 прописано 28! Ручных программ, это достигается благодаря тому, что диапазон нагрева от 35 до 170 градусов, время приготовления от 5 минут до 12 часов. Зачем нужно такое длительное время для приготовления? Как раз-таки для функции су-вид. Это процесс медленного томления продукта, предварительно помещенного в вакуумный пакет, в воде нужной температуры. Мы часто пользуемся этой функцией, весьма довольны результатом. Еда на выходе не теряет витамины, вкус получается нежнейший, плюс еще можно готовить 2 блюда одновременно в одной чаше, просто что-то достать пораньше, овощи или мясо, в зависимости от задуманного блюда.
В чем же еще отличие REDMOND RMK-M911 от большинства мультиварок так это то, что дно у нее подъемное! Есть специальные щипцы, которыми дно поднимается и фиксируется наверху. В комплект ходит сковорода, которая и ставится на это подъемное дно. Так как мы живем в общежитии, хорошую плиту мы не стали ставить и вот эта функция нам пригодилась. Также она будет полезна и тем, у кого есть газ, а его перекрыли или для дачников.
Также к огромному и ощутимому достоинству этой мультикухни отнесу наличие ручек на чаше. В старой модели, чашу приходилось доставать при помощи полотенца, чаша могла выскользнуть и обжечь меня. Приходилось ждать пока она остынет, чтобы помыть, в этой же модели нет таких проблем. Здесь же нет никаких проблем, делаю это не задумываясь. Еще производители предусмотрели пластмассовую ручку-переноску для самой мультиварки, ее можно взять одной рукой, легко двигать на другое место.
Функцией йогуртница пользуемся достаточно часто, в комплекте уже идут баночки для йогурта. 2 маленьких детей, предпочитаем самостоятельно его приготовить, из этого же йогурта потом делаем мороженое, добавляя фрукты. За 8 часов получается отличный результат, оставляем работать на ночь, для этого в мультиварке есть программа отложенный старт, причем как программа завершается, она сразу же автоматически включает программу поддержания тепла. Для функции «Йогурт» — это то, что нужно. Для других же — сомнительно, чтобы не испортилось качество блюда или что-то не переварилось, пережарилось, если отвлекся.
К недостаткам же отнесу один факт, из-за которого мы хотели сдать мультиварку обратно. При функции «Жарка» мультиварка через пару минут выключалась, возникала на экране ошибка Е3, при расшифровке, это означало, перегрев изделия или что вовнутрь попала вода. Второе мы сразу исключили, так, как только достали устройство. В итоге методом проб и ошибок, поняли, как работает весь функционал. Чтобы Редмонд не выдавал таких ошибок вначале необходимо разогреть чашу или сковороду до максимума. Делается это с помощью первой функции «Мультиповар», выставляете температуру на максимум, можете приступать к жарке, потом выбираете функцию «Жарка» в дальнейшем ставите таймер и жарите. Точно также поступаете, если нужно с функции «Жарка» уйти на «Тушение». Через «Мультиповар» понижаете температуру, контролируете ее падение с помощью сенсорного экрана, далее ставите «Тушение», все работает.
К минусам также отнесу крышку мультиварки, открывается с помощью отщелкивающейся кнопки, если в момент открытия не держать крышку, она сильно открывается, а такой механизм явно быстро расшатается. Также нет возможности отмотать таймер назад, если ошибся временем) но это уже такие мелочи.
Подводя итог, очень рада, что перешли на данную модель Редмонда, теперь он не пылится в коробке, а постоянно нам помогает на кухне, это факт!
8 комментариев