Паста в сырном соусе Карбонара от Увелки - добавляем мясо, получаем блюдо

Как-то раз супруга выдала мне кусок мяса и сказала: «Делай с ним что хочешь». А я, в свою очередь, вспомнил, что видел у нас в шкафчике пачку Увелки, которую мы когда-то покупали на Wildberries (на ней даже наклейка осталась). Ну и решил приготовить.



Вообще разных наборов Увелка я пробовал уже несколько штук. И там все по стандарту. В комплекте есть какой-то гарнир (например, рис, крупа) и соус (например, песто, чесночный). В данном случае у нас весьма прикольно выглядящие макароны и сырный соус Карбонара.



Далее нам нужно какое-то мясо. Но лично я считаю, что вообще без разницы, какое мясо брать (да да, я готовлю не по фен-шую, а какое-то хрючево :)). Берем, что есть в холодильнике. Опять же в данном случае нам предлагают использовать бекон. А у меня свинина. Ну и ок. Я и с филе курицы, помню, готовил.



Вообще готовил почти по инструкции. Сварил макароны, пожарил мясо на растительном масле. Добавил в мясо соус и протушил несколько минут. Молоко/сливки не добавлял.



К мясу добавил макароны и тщательно перемешал.



Ну и, как говорится, кушать подано. Садитесь жрать, пожалуйста :).



Получается весьма быстро и довольно вкусно. Не надо заморачиваться. Взял пачку Увелки, добавил мясо, получил ужин!