Мешочек для запекания картошки и других овощей
Без долгих предисловий представляю вам мешочек для запекания картофеля и других овощей. Заказала я его потому, что люблю варенный картофель, но не люблю процесс его приготовления.
После получения, мешочек я сразу постирала, и поэтому инструкция, написанная на нем, сразу поблекла. Но и без нее можно легко разобраться что и как делать.
Внешний вид у мешочка стандартный. Обычный красный мешок, ничего примечательного. На ощупь кажется, что внутри то ли синтепон, то целлофан (только не шелестит). Размер мешочка 20*25см.
Внутри мешочка для запекания находится клетчатая красная ткань.
Теперь о приготовлении картошки в данном мешочке. Картофель необходимо помыть и подсушить бумажным полотенцем. Лучше возьмите картофелины среднего размера, где-то 4-6 штук.
Далее отправляем мешочек в микроволновую печь, установив максимальную мощность (у меня 800) на 4 минуты, как в инструкции. Я решила поставить длительность на 5 минут, так как слабо верилось, что картошка за столь короткое время нормально запечётся.
Пока картофель готовился были слышны «звуки» запекания. Картофель в процессе постоянно потрескивал и по всей кухне шел приятный аромат. Мешочек в это время немного вздувался.
После истечения времени приготовления аккуратно достаем мешочек из микроволновки и осторожно вынимаем из него картошку, так как она будет очень горячей.
Мешочек стал довольно влажным. Видимо в этом суть приготовления — выделяется влага и картофель как будто «парится» в мешке.
Картофель пропекся, но неравномерно. Какие-то картофелины очень хорошо пропеклись, а какие-то были немного «недоваренные» и я их снова отправила «париться» на 2 минуты.
Выводы. Уже пробовала несколько раз запекать картошку и всегда 1-2 штуки были жестковаты. Причину пока не выяснила, может дело в микроволновой печи, а может в самих картофелинах. Ну а в общем — мешочек работает.
Помимо картофеля можно запекать и другие овощи. После использования мешочек легко стирается в стиральной машинке при температуре 60 градусов.
19 комментариев
Мммм… получалась вкуснятина))) Но сейчас я практически не ем картошку, а порой «так хочется» ))))