Чай Пуэр в холщовом мешочке
Недавно по телевизору увидела передачу в которой, рассказывая о разных странах и традициях упомянули чай «Пуэр». Никогда не предполагала, что чай может быть долгосрочным вложением средств. Оказывается, чем выдержаннее чай Пуэр тем более дорогим он становится. Так многие приобретают его в качестве наследства для потомков, и относительно небольшие вложения со временем приобретают ценность. Возможность длительного хранения помогает обеспечить то, что чай спрессован в брикеты. Под впечатлением от программы решила поискать больше информации. Почитала статьи и решила приобрести на пробу знаменитый напиток. Ну а где же искать натуральный Китайский чай как не на легендарном сайте Алиэкспресс.
Ассортимент, представленный на сайте, впечатлил колебанием цен, доступными размерами заказов и разнообразием упаковок. Я выбрала набор, в который по описанию должно входить 45-50 штук прессованных круглых брикетиков чая. Фотографии продавца привлекали яркостью упаковки – ароматное изобилие помещено в полотняные мешочки. Так же заинтересовало фото где уже заваренный Пуэр давал различные по окрасу напитки. В общей сложности продавец анонсировал 200 гр. Различного по вкусу и аромату напитка.
Несмотря на бесплатную доставку, чай пришел достаточно быстро на обычное почтовое отделение. Внешняя упаковка в виде бумажного пакета, внутренняя сторона которого оклеена пленкой с пузырьками. Затем внутри пакет с zip lock и уже в нем долгожданный холщевый мешочек. Все это можно увидеть на фото. На фото продавца все казалось значительно больше и крупнее, скорее всего, просто не внимательно восприняла размеры. В полученном наборе действительно 50 штук брикетов, 10 разновидностей по 5 штук каждого.
По вкусовым характеристикам отправитель анонсировал следующие впечатления:
— Натуральный он же «оригинальный» черный чай;
— Жасминовый;
— Черный чай Юньнань;
— зеленый и черный спрессованные чаи — с добавлением «Клейкого риса»;
— 2 варианта чая с добавлением листьев Лотоса;
— Чай с Хризантемами;
— Roral чай;
— Чай с добавлением розы.
К сожалению надписи на чае сделаны на Китайском и для определения типа чая необходимо искать информацию на сайте продавца, или полагаться на свою интуицию. Возможно присланный напиток полностью соответствует описанию, но для того что бы полностью прочувствовать его вкус необходимо быть тонким ценителем. Для сравнения я развернула несколько разных Пуэр, и сделала фото. Внешне они мало отличаются. Хотя при ближайшем рассмотрении видно, что брикет из синей и из зеленой упаковки менее темные и больше похожи на зеленые чаи.
На данный момент я еще не все представленные экземпляры попробовала. Пока могу сказать, что у всех образцов ощущается явный вкус зеленого чая, никаких других посторонних привкусов я не почувствовала. Мне кажется, что даже в красном и черном чае присутствуют листики зеленого чай, судя по вкусу. При заваривании Пуэр разворачивается достаточно крупными листьями, мелких фракций практически нет. Все это дает надежду на натуральность ингредиентов и их высокое качество. Чай достаточно крепкий. При заваривании в заварнике с прессом объемом 1 литр я получила очень насыщенный по цвету и вкусу напиток. Для тех, кто предпочитает легкий чай, заваривать Пуэр стоит лишь на большую компанию.
Для себя решила, что в следующий раз попробую заказать другие чаи из Китая. Так же побольше почитаю об отличиях уже приобретенных Пуэр и о том, как их употребляют на исторической родине. Данную покупку буду воспринимать как ознакомительную.
Выбрать качественный зеленый чай в пакетиках.
16 комментариев