Миксер Bosch MFQ 3555 - альтернатива планетарному миксеру
Так как я активно увлеклась выпечкой, встал вопрос о приобретении миксера. Миксер я хотела строго стационарный со стаканом, но планетарный миксер я не тянула финансово. Знакомая порекомендовала модель Bosch MFQ 3555, цена показалась «что надо», его и заказала на Ozon.ru. По ее словам, с этим миксером можно и в огонь, и в воду… На тот момент (дело было не многим более года назад) из моих пожеланий была только чаша и стационарность миксера, так как у меня дети и мне очень неудобно держать миксер руками (в некоторых рецептах взбивание может занимать и 15-20 минут).
Итак, в пункт выдачи Озона миксер приехал за пару дней. Забрала. Далее мои эксперименты и впечатления от использования. Вот такую коробку я получила.
Знакомство с внешним видом. Миксер сделан из вполне себе качественного пластика. Пластик не имеет посторонних специфических запахов, прочный. Для своей ценовой категории качество даже превосходное. В комплект входят сам миксер, 2 крюка для замешивания теста, 2 венчика для взбивания, чаша, инструкция (кстати, с рецептами). Вообще, насадки мне показались недолговечными. Думала, будет что-то более увесистое. Но нет, за год использования миксер жив-здоров.
Мой опыт использования. Оказалось, что у миксера забавная конструкция. Если в планетарных миксерах предполагается, что насадка вращается по кругу по чаше и вокруг своей оси, то в этой модели насадки вращаются только вокруг своей оси. Но зато тут еще и чаша сама «ездит» вокруг своей оси. Я такое раньше не видела. За счет этого движения, собственно, тесто (или что там внутри чаши) равномерно перемешивается. Механизм видно на фото.
У миксера всего 5 скоростей и кнопка «М» — моментальное включение (самое высокое число оборотов). Рядом расположена кнопка выброса венчиков.
К слову, сами венчики надо приноровиться вставлять. Если немного неправильно вставить, то венчики касаются друг друга и жутко дребезжат.
На задней поверхности миксера есть рычаг, с помощью которого миксер можно приподнять под углом 45 градусов. Тогда появляется возможность удобного извлечения чаши с подставки.
На правой боковой стенке так же есть небольшой рычажок, с помощью которого миксер полностью снимается с подставки. Тогда им можно пользоваться, как ручным, а не стационарным.
Теперь коротко напишу о качестве самого взбивания. Венчики взбивают вообще отлично, тут особо и расписывать нечего. А вот по поводу крюков напишу отдельное спасибо производителям! Вообще, я боялась ими месить тугое тесто, думала не выдержат. Но нет. Делаю даже тесто для пряников, а оно ого-го какое! Мешает миксер исправно.
И еще, на задней стенке миксера есть крышечка, если ее снять, то можно сделать вывод, что если бы в комплекте шел фрагмент от погружного блендера, то миксер еще и как блендер можно было бы использовать. Но в комплекте больше ничего нет, а крышечка есть. У меня блендер другой фирмы, поэтому приспособить нож сюда у меня не получилось.
В целом, впечатления от миксера положительные. Пользуюсь этой моделью уже чуть более года (раза 2-3 в неделю точно), пока очень довольна. За свои деньги достойный аппарат.
Преобразите вашу кулинарию с планетарным миксером, приобрести можно здесь.
10 комментариев